top of page
Il Forno di Matteo, nuestro nuevo local en el Mercado de la Paz, un horno en el que podréis degustar las mejores pizzas italianas.
Mantenemos nuestra filosofía fiel a la tradición italiana, artesanal y de mercado.
La masa de cada pizza la elaboramos artesanalmente, con masa madre y una fermentación de 48 horas, cada ingrediente es totalmente natural y fresco, del propio mercado y cada pizza se hace en el momento.
Il Forno di Matteo, al igual que Matteo Cucina Italiana, es un lugar que cobra vida, siguiendo el ritmo de sus propios latidos, pero sin perder de vista el compás del ambiente del Mercado.
​
Se convierte así en un nuevo punto donde poder encontrarnos y seguir ofreciendo nuestra querida y amada gastronomía italiana.
Il Forno Di Matteo
Mercado de la Paz
calle Ayala, 28
28001 Madrid
puestos 49 · 50 · 51
916 640 862
fornodimatteo@gmail.com
bottom of page